Pengembangan Teknologi Tepung Mocaf
Citizen News
![](https://d39wptbp5at4nd.cloudfront.net/avatars/2222_thumb_img-202142725743.png)
Hai #SobaTani, Pemerintah terus mengadakan penelitian dan pengembangan untuk memajukan produk pertanian lokal.
Kita harus terus mencari alternatif-alternatif baru dan modern untuk mendiversifikasi pangan lokal kita.
Agar tujuan pertanian Indonesia yang maju, mandiri, dan modern tercapai.
๐ฃ๐๐ก๐๐๐ ๐๐๐ก๐๐๐ก ๐ง๐๐๐ก๐ข๐๐ข๐๐
๐ง๐๐ฃ๐จ๐ก๐ ๐ ๐ข๐๐๐
Tepung mocaf (๐ฎ๐ฐ๐ฅ๐ช๐ง๐ช๐ฆ๐ฅ ๐ค๐ข๐ด๐ด๐ข๐ท๐ข ๐ง๐ญ๐ฐ๐ถ๐ณ) adalah tepung modifikasi dari bahan singkong. Pengembangan tepung ini merupakan ihktiar untuk mendiversifikasi pangan lokal di Indonesia.
โข ๐ฆ๐จ๐ ๐๐๐ฅ ๐๐๐ฅ๐๐ข๐๐๐๐ฅ๐๐ง
Tepung mocaf bisa dijadikan sumber karbohidrat pengganti beras.
โข ๐ฃ๐ฅ๐ข๐๐จ๐๐ฆ๐ ๐ฆ๐๐ก๐๐๐ข๐ก๐ ๐ง๐๐ก๐๐๐
Pengembangan tepung mocaf menjadi alternatif potensial karena produksi singkong lokal terbilang tinggi.
โข ๐ง๐จ๐๐จ๐๐ก ๐ฃ๐๐ก๐๐๐ ๐๐๐ก๐๐๐ก
Tepung singkong sebelumnya kurang disukai lantaran aromanya tidak sedap, kurang putih, pahit, kurang elastis, dan kurang mengembang.
โข ๐ฃ๐๐ฅ๐๐๐๐๐๐ก ๐ฃ๐๐ฅ๐๐ ๐๐ง๐๐ฅ
Pengembangan tepung mocaf memperbaiki kualitas tepung singkong yang kurang disukai komsumen dan meningkatkan nilai ekonominya.
โข ๐๐จ๐๐๐๐ง๐๐ฆ
Tepung mocaf lebih sehat karena tidak mengandung gluten, rendah protein, menyamai tepung terigu. Cocok untuk kue, biskuit sampai mie.
๐๐๐๐๐๐ : @๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ธ
#PertanianIdonesiaMaju
#panganuntuknegeri
#LawanCorona
Kita harus terus mencari alternatif-alternatif baru dan modern untuk mendiversifikasi pangan lokal kita.
Agar tujuan pertanian Indonesia yang maju, mandiri, dan modern tercapai.
๐ฃ๐๐ก๐๐๐ ๐๐๐ก๐๐๐ก ๐ง๐๐๐ก๐ข๐๐ข๐๐
๐ง๐๐ฃ๐จ๐ก๐ ๐ ๐ข๐๐๐
Tepung mocaf (๐ฎ๐ฐ๐ฅ๐ช๐ง๐ช๐ฆ๐ฅ ๐ค๐ข๐ด๐ด๐ข๐ท๐ข ๐ง๐ญ๐ฐ๐ถ๐ณ) adalah tepung modifikasi dari bahan singkong. Pengembangan tepung ini merupakan ihktiar untuk mendiversifikasi pangan lokal di Indonesia.
โข ๐ฆ๐จ๐ ๐๐๐ฅ ๐๐๐ฅ๐๐ข๐๐๐๐ฅ๐๐ง
Tepung mocaf bisa dijadikan sumber karbohidrat pengganti beras.
โข ๐ฃ๐ฅ๐ข๐๐จ๐๐ฆ๐ ๐ฆ๐๐ก๐๐๐ข๐ก๐ ๐ง๐๐ก๐๐๐
Pengembangan tepung mocaf menjadi alternatif potensial karena produksi singkong lokal terbilang tinggi.
โข ๐ง๐จ๐๐จ๐๐ก ๐ฃ๐๐ก๐๐๐ ๐๐๐ก๐๐๐ก
Tepung singkong sebelumnya kurang disukai lantaran aromanya tidak sedap, kurang putih, pahit, kurang elastis, dan kurang mengembang.
โข ๐ฃ๐๐ฅ๐๐๐๐๐๐ก ๐ฃ๐๐ฅ๐๐ ๐๐ง๐๐ฅ
Pengembangan tepung mocaf memperbaiki kualitas tepung singkong yang kurang disukai komsumen dan meningkatkan nilai ekonominya.
โข ๐๐จ๐๐๐๐ง๐๐ฆ
Tepung mocaf lebih sehat karena tidak mengandung gluten, rendah protein, menyamai tepung terigu. Cocok untuk kue, biskuit sampai mie.
๐๐๐๐๐๐ : @๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ธ
#PertanianIdonesiaMaju
#panganuntuknegeri
#LawanCorona