Pemkab Bekasi Gelar Lomba Cipta Menu B2SA Berbasis Pangan Lokal
Citizen News 
Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Bekasi melalui Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bekasi menggelar lomba cipta menu pangan Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) berbasis pangan lokal, gerakan konsumsi pangan non beras, non terigu serta lomba kreasi makanan berbahan baku lokal tingkat Kabupaten Bekasi.
Lomba yang diikuti oleh TP PKK 23 kecamatan tersebut dibuka oleh Sekretaris Daerah (Sekda) Kabupaten Bekasi, pada Rabu (4/7) di Gedung Balai Rakyat Cikarang Utara.
Sekretaris Daerah, Uju mengatakan dengan diadakannya kegiatan ini Diharapkan masyarakat khususnya peserta lomba dapat berkreasi menciptakan dan mengembangkan resep yang beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA) berbasis pangan lokal, baik pangan yang bersumber dari sayuran,buah-buahan dan pangan hewani serta dapat diterapkan sebagai menu keluarga sehari-hari.
"Menu sehat tidak diperlukan anggaran yang mahal, bahan bisa didapatkan dari hasil tanaman dilahan pekarangan sendiri, terutama bagi wilayah yang sudah ada kegiatan kawasan rumah pangan lestari (KRPL)." ini juga bisa menghemat pengeluaran keluarga, "ucapnya.
Lomba yang diikuti oleh TP PKK 23 kecamatan tersebut dibuka oleh Sekretaris Daerah (Sekda) Kabupaten Bekasi, pada Rabu (4/7) di Gedung Balai Rakyat Cikarang Utara.
Sekretaris Daerah, Uju mengatakan dengan diadakannya kegiatan ini Diharapkan masyarakat khususnya peserta lomba dapat berkreasi menciptakan dan mengembangkan resep yang beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA) berbasis pangan lokal, baik pangan yang bersumber dari sayuran,buah-buahan dan pangan hewani serta dapat diterapkan sebagai menu keluarga sehari-hari.
"Menu sehat tidak diperlukan anggaran yang mahal, bahan bisa didapatkan dari hasil tanaman dilahan pekarangan sendiri, terutama bagi wilayah yang sudah ada kegiatan kawasan rumah pangan lestari (KRPL)." ini juga bisa menghemat pengeluaran keluarga, "ucapnya.
