Log In Sign Up

Minyak Kelapa Untuk Keluarga

Citizen News
🌴 𝗠𝗶𝗻𝘆𝗮𝗸 𝗞𝗲𝗹𝗮𝗽𝗮 𝗨𝗻𝘁𝘂𝗸 𝗞𝗲𝗹𝘂𝗮𝗿𝗴𝗮 🌴

Minyak goreng apa yang terbaik? Pertanyaan yang satu ini semakin hari semakin menjadi penting. Minyak kelapa menjadi solusi pemanfaatan minyak sehat bagi keluarga. Minyak kelapa memiliki keunggulan yang tidak selalu dimiliki minyak lain, yaitu asam laurat yang berfungsi sebagai pencegah serangan virus, bakteri, jamur dan mikrobakteri lainnya.

Selain berfungsi sebagai antimikroba, minyak kelapa juga mengandung zat antioksidan. Antioksidan adalah zat yang bermanfaat untuk menghentikan serangan radikal bebas yang bisa menyebabkan penyakit jantung.

Menggoreng penganan dengan minyak kelapa juga membuat makanan lebih awet dan tidak cepat tengik. Minyak kelapa mengandung 0,02 persen free fatty acid (FFA) alias asam lemak bebas. Minyak kelapa cenderung lebih tahan panas daripada minyak sawit. Selain itu, minyak kelapa bisa digunakan untuk menggoreng ikan sampai 3 kali. Minyak masih tetap jernih meski digunakan berulang kali.

Sumber :
Majalah Trubus
@trubusmajalah

Popular Hashtag

Citizen News Related

Citizen News Most Popular

Citizen News Recent Posts

Explore more information

Citizen News

Latest news in your neighborhood

Job

Job vacancies information for you

Event

Discover local events to attend

Report

Problems in your neighborhood

Community

AtmaGo community rooms

Check out selected news, curated especially for you!

Log In Sign Up