Ibu-Ibu PKK Desa Penumangan Membuat Inovasi Camilan Dari Ampas Tahu
Berita Warga

Memanfaatkan limbah agar bermanfaat menjadi tujuan ibu-ibu PKK (Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga) desa Penumangan kecamatan Tulang Bawang Tengah Kabupaten Tulang Bawang Barat, salah satunya adalah memanfaatkan limbah ampas tahu yang dikreasikan menjadi camilan ringan yang khas dan juga unik.
Awalnya, ide pembuatan krupuk dari ampas tahu ini dimulai saat ada kegiatan kunjungan motivasi desa,dengan pertimbangan bahwa ampas tahu masih memiliki sisa-sisa protein.
Pembuatan krupuk ampas tahu ini sangat mudah, bahan yang digunakan juga mudah didapat, seperti ampas tahu, garam, merica, tepung tapioka, dan bawang putih.Krupuk ampas tahu ini sudah dipasarkan ke luar kota.Krupuk ampas tahu ini juga dikelola oleh BUMDES (Badan Usaha Milik Desa) Penumangan dengan harga setiap kemasan Rp70.000,00 untuk yang masih mentah, dan Rp80.000,00 untuk yang sudah digoreng.
Sedang untuk kemasan kecil harga jualnya variatif dimulai dari Rp5000,00/kemasan.
Ibu Widati selaku ketua PKK berharap krupuk ampas tahu ini terus ada dan kedepannya bisa menjadi usaha yang lebih besar di desa Penumangan karena sangat bisa membantu perekonomian ibu-ibu di desa ini.
#Semoga bermanfaat
#Salam perantauan
#Terimakasih Bapak Aris Sutopo
Awalnya, ide pembuatan krupuk dari ampas tahu ini dimulai saat ada kegiatan kunjungan motivasi desa,dengan pertimbangan bahwa ampas tahu masih memiliki sisa-sisa protein.
Pembuatan krupuk ampas tahu ini sangat mudah, bahan yang digunakan juga mudah didapat, seperti ampas tahu, garam, merica, tepung tapioka, dan bawang putih.Krupuk ampas tahu ini sudah dipasarkan ke luar kota.Krupuk ampas tahu ini juga dikelola oleh BUMDES (Badan Usaha Milik Desa) Penumangan dengan harga setiap kemasan Rp70.000,00 untuk yang masih mentah, dan Rp80.000,00 untuk yang sudah digoreng.
Sedang untuk kemasan kecil harga jualnya variatif dimulai dari Rp5000,00/kemasan.
Ibu Widati selaku ketua PKK berharap krupuk ampas tahu ini terus ada dan kedepannya bisa menjadi usaha yang lebih besar di desa Penumangan karena sangat bisa membantu perekonomian ibu-ibu di desa ini.
#Semoga bermanfaat
#Salam perantauan
#Terimakasih Bapak Aris Sutopo