Lowongan Kerja Supervisor Kitchen Kongkow Village Cafe
Loker 
Cara Mendaftar
Peringatan
Lowongan ini tidak dikenakan biaya. Apabila kamu dimintai uang sewaktu mendaftar atau wawancara, segera laporkan postingan ini.
Lowongan Kerja Kongkow Village Cafe Cabang Cipondoh Tangerang
Kongkow Village terletak di Cipondoh, Tangerang.
Nama KONGKOW VILLAGE berasal dari kata “KONGKOW” yang dalam Bahasa Mandarin memiliki arti Kumpul – kumpul atau mengobrol. Sedangkan, “VILLAGE” yang dalam Bahasa Inggris memiliki arti Desa.
Pemberian nama KONGKOW VILLAGE sesuai dengan tujuan kami yaitu sebagai wadah untuk tempat berkumpul atau hang out bagi semua kalangan dengan menyajikan aneka produk Makanan, Minuman, maupun Desserts yang lezat dan berkualitas dengan didukung oleh tempat yang keren, nyaman seperti sedang berada di Desa, dan tentunya dengan harga yang terjangkau sesuai dengan Slogan kami: STAY COOL & HAVE FUN .
Kami mencari karyawan / karyawati untuk mengisi berbagai posisi sebagai berikut:
SUPERVISOR KITCHEN
JOB DESCRIPTION:
1. Membantu Manager menjaga kelancaran operasional Cafe.
2. Mengawasi kelancaran kerja dan operasional di Kitchen Departement, termasuk Kitchen & Bar.
3. Memastikan ketersediaan bahan baku, energi dan fasilitas yang mencukupi.
4. Membuat Daftar Pembelian Barang yang dibutuhkan untuk kelancaran operasional.
5. Memonitor Inventory level, Food Waste, & Meminimalisasi terjadinya salah saji dan pencurian.
6. Memastikan SOP berjalan dengan baik dan dipatuhi oleh seluruh Kitchen Staff.
7. Bertanggung jawab terhadap Food Quality.
8. Mengawasi proses pengolahan makanan & minuman di area dapur.
9. Mampu menjadi Cook jika dibutuhkan untuk kelancaran operasional.
10. Mengontrol kebersihan dan sanitasi area dapur dan sekitarnya.
11. Membuat laporan – laporan dan ide – ide dengan tujuan untuk mencapai target yang diinginkan.
12. Bersedia melaksanakan tugas dan instruksi yang diberikan oleh atasan.
13. Menyusun Jadwal kerja atau Shift karyawan Kitchen.
14. Mampu memberikan Pelatihan kepada Karyawan dengan tujuan meningkatkan skill karyawan.
15. Mampu menciptakan dan menjaga Kerja sama tim yang baik dan solid.
16. Mampu menjaga hubungan baik dengan Departement lainnya.
Qualification:
1. Usia 25 Tahun s/d 45 Tahun.
2. Harus memiliki cukup pengalaman dibidang Restoran / Cafe minimal 5 Tahun.
3. Pendidikan Minimal SMA atau Sederajat.
4. Memiliki Leadership yang tinggi, Tegas, dan mampu berkomunikasi dengan baik.
5. Berkepribadian Baik, Jujur, Rajin, dan Teliti.
6. Mampu Mengkoordinir bawahan dengan sangat baik.
7. Kreatif & Inovatif.
8. Mampu bekerja dibawah tekanan dan dalam target.
9. Menguasai Inventory.
10. Wajib Memiliki Jiwa Leadership & Mengerti Tentang Alur Dapur, Inventory, & Quality Control.
Kongkow Village terletak di Cipondoh, Tangerang.
Nama KONGKOW VILLAGE berasal dari kata “KONGKOW” yang dalam Bahasa Mandarin memiliki arti Kumpul – kumpul atau mengobrol. Sedangkan, “VILLAGE” yang dalam Bahasa Inggris memiliki arti Desa.
Pemberian nama KONGKOW VILLAGE sesuai dengan tujuan kami yaitu sebagai wadah untuk tempat berkumpul atau hang out bagi semua kalangan dengan menyajikan aneka produk Makanan, Minuman, maupun Desserts yang lezat dan berkualitas dengan didukung oleh tempat yang keren, nyaman seperti sedang berada di Desa, dan tentunya dengan harga yang terjangkau sesuai dengan Slogan kami: STAY COOL & HAVE FUN .
Kami mencari karyawan / karyawati untuk mengisi berbagai posisi sebagai berikut:
SUPERVISOR KITCHEN
JOB DESCRIPTION:
1. Membantu Manager menjaga kelancaran operasional Cafe.
2. Mengawasi kelancaran kerja dan operasional di Kitchen Departement, termasuk Kitchen & Bar.
3. Memastikan ketersediaan bahan baku, energi dan fasilitas yang mencukupi.
4. Membuat Daftar Pembelian Barang yang dibutuhkan untuk kelancaran operasional.
5. Memonitor Inventory level, Food Waste, & Meminimalisasi terjadinya salah saji dan pencurian.
6. Memastikan SOP berjalan dengan baik dan dipatuhi oleh seluruh Kitchen Staff.
7. Bertanggung jawab terhadap Food Quality.
8. Mengawasi proses pengolahan makanan & minuman di area dapur.
9. Mampu menjadi Cook jika dibutuhkan untuk kelancaran operasional.
10. Mengontrol kebersihan dan sanitasi area dapur dan sekitarnya.
11. Membuat laporan – laporan dan ide – ide dengan tujuan untuk mencapai target yang diinginkan.
12. Bersedia melaksanakan tugas dan instruksi yang diberikan oleh atasan.
13. Menyusun Jadwal kerja atau Shift karyawan Kitchen.
14. Mampu memberikan Pelatihan kepada Karyawan dengan tujuan meningkatkan skill karyawan.
15. Mampu menciptakan dan menjaga Kerja sama tim yang baik dan solid.
16. Mampu menjaga hubungan baik dengan Departement lainnya.
Qualification:
1. Usia 25 Tahun s/d 45 Tahun.
2. Harus memiliki cukup pengalaman dibidang Restoran / Cafe minimal 5 Tahun.
3. Pendidikan Minimal SMA atau Sederajat.
4. Memiliki Leadership yang tinggi, Tegas, dan mampu berkomunikasi dengan baik.
5. Berkepribadian Baik, Jujur, Rajin, dan Teliti.
6. Mampu Mengkoordinir bawahan dengan sangat baik.
7. Kreatif & Inovatif.
8. Mampu bekerja dibawah tekanan dan dalam target.
9. Menguasai Inventory.
10. Wajib Memiliki Jiwa Leadership & Mengerti Tentang Alur Dapur, Inventory, & Quality Control.
