Talas sayur
Berita Warga 
Talas sayur atau kadang disebut alas buto #GiantElephant #ColocasiaGigantea adalah talas yang berumbi kecil dan tak ada karbonya dengan daun dan pelepah yang besar.
Di Sumatera dikenal sebagai kemumu dan di Jawa ada yang mengenal sebagai lumbu bayam.
Tanaman ini pelepahnya bisa dimanfaatkan untuk sayuran,dikupas kulitnya, dipotong-potong kemudian diremas-remas dengan garam untung menghilangkan gatalnya, kemudian bisa dimasak sesuai selera.Untuk umbinya bisa direbus seperti biasa atau bisa juga disayur bersama dengan pelepahnya.
Di Sumatera dikenal sebagai kemumu dan di Jawa ada yang mengenal sebagai lumbu bayam.
Tanaman ini pelepahnya bisa dimanfaatkan untuk sayuran,dikupas kulitnya, dipotong-potong kemudian diremas-remas dengan garam untung menghilangkan gatalnya, kemudian bisa dimasak sesuai selera.Untuk umbinya bisa direbus seperti biasa atau bisa juga disayur bersama dengan pelepahnya.