Resep Telur Crispy Bikin Anak Makin Lahap Makannya

Resep Telur Crispy
Bikin Anak Makin Lahap Makannya




🍳 Telur dadar jadi salah satu menu yang paling praktis dan mudah dibuat.
Telur dadar juga merupakan salah satu menu favorit keluarga. Tapi kalau keseringan yaa lama-lama bosen juga, hehe 😁.

🥚 Eh tapi tunggu dulu, dengan sedikit modifikasi, sensasi makan telur dadar jadi istimewa lho.
Dengan dibuat jadi telur crispy, siapa sangka anak-anak jadi lahap banget makannya 😍.

Resep Telur Crispy By : @ettyyuni (IG)

Bahan-bahan :

• 2 butir telur, kocok lepas beri sedikit garam merica
• Kemudian dadar di teflon , potong sesuai selera.

Pelapis :

• 6 sendok makan tepung terigu
• 2 sendok makan tepung maizena
• Garam halus, merica bubuk, kaldu jamur secukupnya dan cabe bubuk bila suka.
• Campur semua bahan pelapis di wadah sampai rata.

Pencelup :

• 3 sendok makan tepung (ambil dari tepung pelapis)
• Air secukupnya (jangan keenceran)
• Aduk semua bahan pencelup.

Penyelesaian :

1. Masukkan telur dadar ke pencelup, gulingkan ke pelapis.
2. Ulangi sekali lagi. Kemudian goreng dengan minyak banyak sampai berwarna keemasan
3. Sajikan dengan saos.

Sumber :

https://instagram.com/ettyyuni

Link :

https://www.resepspesial.id/2019/12/resep-telur-crispy-bikin-anak-makin.html