Ragam Nusantara: Tradisi Moci Tegal

Bukan sekedar merk teh tradisional, tapi sebuah tradisi kolaborasi antara pabrik teh dan gula yang ada di daerah Tegal sejak zaman kolonial Belanda yang dikenal dengan Tradisi Moci sebagai simbol kekerabatan.

Penyajiannya unik, mempunyai filosofi. Teh Poci disajikan dengan gula batu agar tidak mudah larut. Di sinilah makna kehidupan manusia, walaupun awalnya pahit, tapi kalau ingin sabar, lambat laun hal manis akan menghampirinya.

Ada Manten Moci, tradisi pesta pernikahan oleh pasangan yang belum memiliki momongan dengan simbolisasi manten sepasang Poci, sebagai wujud pengharapan segera diberi keturunan.

Foto: Teh Poci (Wikimeida Commons / Gunawan Kart Pranata)
Sumber: Budaya.id