Ragam Nusantara: Bubur Paddas
Berita Warga
Halo Teman Dikbud Kalbar!
Apakah kalian sudah tahu mengenai makanan yang berbahan sayur sayuran ini? Nah, makanan ini bernama Bobbor Paddas.
Makanan khas Kabupaten Sambas yang sangat di minati masyarakat ini, di tetapkan Kemendikbud sebagai Warisan Budaya Takbenda (WBTb) Indonesia pada tahun 2015.
Bobbor Paddas umumnya hanya dimasak pada saat acara kerajaan atau upacara adat yang bersifat sakral. Berasal dari inisiatif masyarakat untuk membuat makanan hemat biaya pada saat masa penjajahan.
Sumber: Dikbud Kalbar
Apakah kalian sudah tahu mengenai makanan yang berbahan sayur sayuran ini? Nah, makanan ini bernama Bobbor Paddas.
Makanan khas Kabupaten Sambas yang sangat di minati masyarakat ini, di tetapkan Kemendikbud sebagai Warisan Budaya Takbenda (WBTb) Indonesia pada tahun 2015.
Bobbor Paddas umumnya hanya dimasak pada saat acara kerajaan atau upacara adat yang bersifat sakral. Berasal dari inisiatif masyarakat untuk membuat makanan hemat biaya pada saat masa penjajahan.
Sumber: Dikbud Kalbar