Pariwisata Morut part 1 Salah satu Makanan khas suku mori : Penulis Heandly Mangkali
Berita Warga 
Komunitas Penulis Kreatif Sulawesi Tengah berbagi cerita kuliner dari Kabupaten Morowali Utara kali ini.
Kabupaten Morowali Utara adalah salah satu kabupaten baru yang pada tanggal 23 Oktober 2019 tepat berusia 6 tahun. Kabupaten yang ibukotanya di kolonodale ini punya sejumlah destinasi wisata dan kuliner yang menarik bagi pengunjung.
Jika kita ke Morowali Utara maka wajib mencoba salah satu makanan khas yang sangat melekat dengan suku mori. Suku mori adalah salah satu suku asli di morowali utara yang mendiami kabupaten penghasil sagu tersebut. Dan makanan olahan khas orang mori salah satunya adalah dinumpi, dinumpi adalah makanan yang bahan bakunya dari sagu, dicampurkan kelapa yang dicukur, kemudian gula merah. Bahkan ada yang menambahkan ikan pupu untuk membuat makanan ini lebih menggugah selera.
Cara membuat makanan inipun terbilang sederhana dan yang menarik tentu dengan cara memasak yang tradisional lebih baik, dengan tungku lalu menyalakan api dengan kayu bakar, panaskan kuali/belanga diapi lalu masukan bahan baku sagu. Dan diaduk aduk perlahan sampai kering, setelah itu masukan kelapa parut, aduk hingga rata, lalu masukan gula merah, aduk dan bentuklah dinumpi sesuai selera anda.
Makanan ini paling nikmat ditemani secangkir kopi hitam, jika anda seorang penikmat kuliner maka rasanya perlu menikmati dinumpi/dange khas morowali utara tersebut.
Dan saat ini akses transportasi menuju morowali utara sudah sangat mudah, ditambah sektor pariwisata lain seperti lokasi permandian, dan tempat tempat penuh dengan histori sejarah menarik bagi wisatawan.
Semoga informasi kuliner ini membantu semua wisatawan untuk datang dan berkunjung di Morowali Utara. Untuk mendapat informasi pariwisata lain, anda juga bisa menghubungi akun facebook Disparpora Morut
Kabupaten Morowali Utara adalah salah satu kabupaten baru yang pada tanggal 23 Oktober 2019 tepat berusia 6 tahun. Kabupaten yang ibukotanya di kolonodale ini punya sejumlah destinasi wisata dan kuliner yang menarik bagi pengunjung.
Jika kita ke Morowali Utara maka wajib mencoba salah satu makanan khas yang sangat melekat dengan suku mori. Suku mori adalah salah satu suku asli di morowali utara yang mendiami kabupaten penghasil sagu tersebut. Dan makanan olahan khas orang mori salah satunya adalah dinumpi, dinumpi adalah makanan yang bahan bakunya dari sagu, dicampurkan kelapa yang dicukur, kemudian gula merah. Bahkan ada yang menambahkan ikan pupu untuk membuat makanan ini lebih menggugah selera.
Cara membuat makanan inipun terbilang sederhana dan yang menarik tentu dengan cara memasak yang tradisional lebih baik, dengan tungku lalu menyalakan api dengan kayu bakar, panaskan kuali/belanga diapi lalu masukan bahan baku sagu. Dan diaduk aduk perlahan sampai kering, setelah itu masukan kelapa parut, aduk hingga rata, lalu masukan gula merah, aduk dan bentuklah dinumpi sesuai selera anda.
Makanan ini paling nikmat ditemani secangkir kopi hitam, jika anda seorang penikmat kuliner maka rasanya perlu menikmati dinumpi/dange khas morowali utara tersebut.
Dan saat ini akses transportasi menuju morowali utara sudah sangat mudah, ditambah sektor pariwisata lain seperti lokasi permandian, dan tempat tempat penuh dengan histori sejarah menarik bagi wisatawan.
Semoga informasi kuliner ini membantu semua wisatawan untuk datang dan berkunjung di Morowali Utara. Untuk mendapat informasi pariwisata lain, anda juga bisa menghubungi akun facebook Disparpora Morut
