MAKANAN YANG TIDAK BOLEH DIHANGATKAN BERULANG KALI

𝗠𝗔𝗞𝗔𝗡𝗔𝗡 𝗬𝗔𝗡𝗚 𝗧𝗜𝗗𝗔𝗞 𝗕𝗢𝗟𝗘𝗛 𝗗𝗜𝗛𝗔𝗡𝗚𝗔𝗧𝗞𝗔𝗡 𝗕𝗘𝗥𝗨𝗟𝗔𝗡𝗚 𝗞𝗔𝗟𝗜

🥗 𝟭. 𝗦𝗮𝘆𝘂𝗿𝗮𝗻 𝗛𝗶𝗷𝗮𝘂
Seperti bayam, kangkung, seledri dan wortel, karena memiliki kandungan nitrat yang tinggi yang dapat berubah jadi racun.

🍚 𝟮. 𝗡𝗮𝘀𝗶
Memanaskan nasi berulang kali dapat mendorong pertumbuhan bakteri Bacillus Cereus yabg sering menyebabkan keracunan makanan.

🥚 𝟯. 𝗧𝗲𝗹𝘂𝗿
Telur memiliki protein yang tinggi yang mengandung unsur nitrogen, berpotensi teroksidasi setelah dipanaskan berulang dan dapat memicu kanker.

🥩 𝟰.𝗗𝗮𝗴𝗶𝗻𝗴 𝗢𝗹𝗮𝗵𝗮𝗻
Daging olahan seperti sosis, ham dan daging asap memiliki kandungan protein dan sodium nitrit yabg tinggi, jika dipanaskan berulang, kedua kandungan tersebut dapat berubah menjadi nitrosamin dan meningkatkan kanker.

🍲 𝟱. 𝗠𝗮𝗸𝗮𝗻𝗮𝗻 𝗕𝗲𝗿𝘀𝗮𝗻𝘁𝗮𝗻
Jika dipanaskan berulang, membuat kandungan asam lemaknya berubah menjadi lemak jenuh dan meningkatkan kolesterol jahat.

Sumber : Halodoc

Via :
Kusuma Medical Center Batu Kajang
@kusumamedicalcenterbkj