Budaya Nusantara: Sego Jangkrik, Kuliner Warisan dari Sunan Kudus
Berita Warga
Nasi jangkrik merupakan salah satu kuliner istimewa di kota penghasil kretek terbesar di Indonesia ini. Menjadi salah satu kuliner peninggalan Sunan Kudus. Dalam seporsi nasi jangkrik terdiri dari nasi putih, olahan daging kerbau, tahu, ada juga yang ditambah krecek. Yuk, kalo ke Kudus jangan lupa kuliner yang satu ini wajib dicicip!
• NASI JANGKRIK ADALAH SALAH SATU KULINER KHAS DARI KOTA KUDUS. SALAH SATU KULINER FAVORIT SUNAN KUDUS
• NASI JANGKRIK INI DIBUNGKUS DENGAN DAUN JATI MUDA. BERISI NASI, TAHU, KUAH SANTAN, DAGING KERBAU DAN TABURAN BAWANG GORENG
• HINGGA KINI MASYARAKAT KUDUS MASIH MENJAGA TRADISI DARI SUNAN KUDUS UNTUK MENGGUNAKAN DAGING KERBAU DALAM MEMASAK NASI JANGKRIK.
• HAL INI DILAKUKAN KARENA SUNAN KUDUS MENGANJURKAN MENGGUNAKAN DAGING KERBAU, KARENA INGIN MENGHARGAI UMAT BERAGAMA HINDU
Sumber: Humas Pemprov Jateng
• NASI JANGKRIK ADALAH SALAH SATU KULINER KHAS DARI KOTA KUDUS. SALAH SATU KULINER FAVORIT SUNAN KUDUS
• NASI JANGKRIK INI DIBUNGKUS DENGAN DAUN JATI MUDA. BERISI NASI, TAHU, KUAH SANTAN, DAGING KERBAU DAN TABURAN BAWANG GORENG
• HINGGA KINI MASYARAKAT KUDUS MASIH MENJAGA TRADISI DARI SUNAN KUDUS UNTUK MENGGUNAKAN DAGING KERBAU DALAM MEMASAK NASI JANGKRIK.
• HAL INI DILAKUKAN KARENA SUNAN KUDUS MENGANJURKAN MENGGUNAKAN DAGING KERBAU, KARENA INGIN MENGHARGAI UMAT BERAGAMA HINDU
Sumber: Humas Pemprov Jateng