5 Kuliner Khas Malang yang Bakal Bikin Kamu Ketagihan
Berita Warga
Kabupaten Malang, salah satu daerah di Jawa Timur yang terkenal dengan keindahan alamnya, juga menyimpan kekayaan kuliner yang sangat menarik. Terdapat berbagai makanan khas Kabupaten Malang yang menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan, bahkan bagi penduduk lokal sekalipun. Berikut adalah 5 makanan khas Malang yang wajib dicoba:
1. Bakso Malang
Bakso Malang adalah makanan khas Kabupaten Malang yang terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Bakso ini terbuat dari daging sapi yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung tapioka, kemudian dibentuk bulat dan direbus dalam air mendidih. Bakso Malang disajikan dengan kuah kaldu yang kental, mie kuning, tahu, siomay, dan bawang goreng.
2. Nasi Pindang
Nasi Pindang adalah makanan khas Kabupaten Malang yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan air rebusan ikan, kemudian diberi bumbu khas seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai. Biasanya, nasi pindang disajikan dengan ikan goreng, tahu, tempe, dan sayuran.
3. Sate Kelinci
Sate kelinci merupakan salah satu kuliner yang unik dari Kabupaten Malang. Dalam satu tusuk sate terdapat daging kelinci yang dipotong kecil-kecil, kemudian ditusuk dan dibakar dengan arang. Sate kelinci disajikan dengan bumbu kecap manis dan sambal kecap.
4. Tahu Tek
Tahu Tek adalah makanan khas Kabupaten Malang yang terbuat dari tahu yang digoreng dan disajikan dengan lontong, sayur kangkung, tauge, dan telur rebus. Tahu Tek disiram dengan bumbu kacang yang khas dan ditaburi dengan bawang goreng.
5. Cwie Mie Malang
Cwie Mie Malang adalah mie khas Kabupaten Malang yang biasanya disajikan dengan kuah bening yang gurih. Mie ini disajikan dengan telur, bakso, tauge, dan daging sapi iris. Selain itu, cwie mie juga disiram dengan bumbu kacang yang gurih dan ditaburi dengan bawang goreng.
Itulah 5 makanan khas Kabupaten Malang yang wajib dicoba jika berkunjung ke daerah tersebut. Selain nikmat untuk disantap, kuliner-kuliner tersebut juga memiliki sejarah dan keunikan tersendiri yang dapat menambah pengalaman wisata kuliner Anda.
1. Bakso Malang
Bakso Malang adalah makanan khas Kabupaten Malang yang terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Bakso ini terbuat dari daging sapi yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung tapioka, kemudian dibentuk bulat dan direbus dalam air mendidih. Bakso Malang disajikan dengan kuah kaldu yang kental, mie kuning, tahu, siomay, dan bawang goreng.
2. Nasi Pindang
Nasi Pindang adalah makanan khas Kabupaten Malang yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan air rebusan ikan, kemudian diberi bumbu khas seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai. Biasanya, nasi pindang disajikan dengan ikan goreng, tahu, tempe, dan sayuran.
3. Sate Kelinci
Sate kelinci merupakan salah satu kuliner yang unik dari Kabupaten Malang. Dalam satu tusuk sate terdapat daging kelinci yang dipotong kecil-kecil, kemudian ditusuk dan dibakar dengan arang. Sate kelinci disajikan dengan bumbu kecap manis dan sambal kecap.
4. Tahu Tek
Tahu Tek adalah makanan khas Kabupaten Malang yang terbuat dari tahu yang digoreng dan disajikan dengan lontong, sayur kangkung, tauge, dan telur rebus. Tahu Tek disiram dengan bumbu kacang yang khas dan ditaburi dengan bawang goreng.
5. Cwie Mie Malang
Cwie Mie Malang adalah mie khas Kabupaten Malang yang biasanya disajikan dengan kuah bening yang gurih. Mie ini disajikan dengan telur, bakso, tauge, dan daging sapi iris. Selain itu, cwie mie juga disiram dengan bumbu kacang yang gurih dan ditaburi dengan bawang goreng.
Itulah 5 makanan khas Kabupaten Malang yang wajib dicoba jika berkunjung ke daerah tersebut. Selain nikmat untuk disantap, kuliner-kuliner tersebut juga memiliki sejarah dan keunikan tersendiri yang dapat menambah pengalaman wisata kuliner Anda.